【送料無料】団四郎の塩糀(シオコウジ) 2本セットのレビューは！？

40代 男性さん
お気に入りレビュアーさんが購入されていて、お試しに購入しました。 数々塩麹は、購入して来ましたが、ダントツで高いです。 送料無料とは言え、めちゃくちゃ高いです。 風味も良く、美味しい塩麹ですが、よく食べる我が家では、直ぐになくなってしまうので、駄目ですね。

年齢不詳さん
猫ブログを読んでいて、紹介されていたので、試しに買いました。初めは、量が分からず、少し塩辛かったのですが、料理に合う量が分かるようになると、とても美味しくなりました。野菜の蒸し料理や肉・魚にまぶして使っています。

70代以上 男性さん
この店の塩糀は、塩味と旨み、甘みなどの香りが加わっており、野菜、肉、魚の美味しさを引き出している。そのため、味が付き、肉の旨みが引き出されて非常に美味である。

30代 女性さん
送料無料って点は良いのですが、ちょっとお高めです。 仕事関係の方に頼まれて、色々な種類の塩麹を取り寄せしましたが、一番お高かったです。 割と量があるので、高いのも仕方ないのかも？ ペットボトル入りで、瓶入りよりは、まだ使いやすいけど、チューブタイプのも購入したので、やはりチューブタイプには、使いやすさは、負けますね。 お味も、こちらのは、優しい感じですが、少しクセもあります。 嫌なクセでは無く、麹の風味が強い感じです。 野菜を漬けたり、牛肉・豚肉・鶏肉や魚に塗って焼いたり、色々と使えるので、便利ですね。 商品と一緒に簡単なレシピなどが付いていて、対応は、親切だと思います。

年齢不詳さん
野菜を漬けてみましたが、美味しかったです。 お肉もつけてみようと思います。

40代 男性さん
とにかくいろんな料理につかえます。甘酒がけっこう利いている感じで、これを入れて炊いたご飯は最高においしいです。

40代 女性さん
使い易いペットボトルです。調味料感覚で使えます。

70代以上 男性さん
肉・魚・野菜などをフリーザーバッグにいれ使用。 確かに味が良くなる。

年齢不詳さん
テレビなどでも話題になっていたので興味本位で購入しました。きゅうりなどに付けてそのまま食べるととても美味しく、お肉を漬け込み焼くととても柔らかくなり食べやすかったです。ただ、量の割には割高かな…と思いました。

年齢不詳さん
テレビで見て塩麹に興味を持ちました。実際にお漬物を作ってみると、とても美味しかったです。これからいろいろな料理に使ってみようと思います。

30代 男性さん
塩麹の魅力がわかった。塩の代わりにいろいろ試してみたい。

70代以上 男性さん
「塩麹」ってどんなものか知りませんでしたが、ＴＶ番組の中で野菜の一夜漬け等に使えば大変美味しくなると紹介していたので初めて購入し試してみました。 一夜漬けも中々の味で期待どうりでしたが、とくに私は鶏肉が苦手で敬遠をしていたのですが、ちよっとまぶすだけでサッパリ味のから揚げや焼き鳥に仕上がり、 喜んで食べれる様になりました、鶏肉の苦手な方は一度おためしあれ。

70代以上 女性さん
ちょっとお高めでしたが、試しにと思い購入。野菜炒めが美味しくできました。キャベツが甘くなったと家族にも好評でした。

70代以上 男性さん
この塩糀には、塩味と旨み、甘みなどの香りが加わっている。それが野菜、肉、魚の美味しさを引き出している。昨日、糀を豚肉にぬってつけると、味が付き、肉の旨みが引き出されて非常においしかった。

40代 女性さん
塩麹を作る前に、塩麹とは？ということで、ちょっと値は張りますが、勉強の意味でこちらを購入しました。キャベツと人参を切り、和えて和風コールスローを作りました。甘いというより、麹の味。麹ってこんな感じなんだなと。加減したこともあって、塩辛くはなりませんでした。ごま油と炒った松の実を加えたら、凄く美味しくなりました。今度は、肉や魚でもやってみるつもりです。2本買ったので、何が美味しいか（自分にとって美味か）色々試してみるつもりです。 苦情ではないですが、注文してから届くまでに12日かかりました。参考までに。