【九州産】和牛サーロインブロック1kg ステーキにローストビーフに【国産 九州産】【牛肉 ブロック】【RCP】【】のレビューは！？

50代 男性さん
１ＫＧのサーロインブロックを購入、すべてローストビーフにしました。 初めてのサーロインでの挑戦でしたので、あまり高いものではなく、家族で食べるには、値段、量、質で丁度良いかと思います。 ★１つマイナスな理由は、少し硬めで油が少な目です。調理方法にもよるかと思いますが・・・・。 味的には、家族（大人４名）が美味しいといっていましたのでコストパフォーマンスは問題ないと思います。

40代 女性さん
商品には「黒毛和牛」のシールが張られていたのでびっくりしました。価格的に非常に魅力的な商品でしたが、厚切りステーキとして焼いた場合、スジが目立ち、硬いものだったのが残念でした。１ｃｍ程度の厚みで表面に格子状の切り目を入れて焼くとおいしくいただけました。

30代 男性さん
筋っぽくて硬いところもありますが、値段を考えたらいいとをもいます。

30代 男性さん
少し硬かったように思いますが、なかなか美味しかったです。ただしサーロイン感はないと思います。

年齢不詳さん
昨年は宮崎牛にしたのですが、今年は和牛にしましたが全然おいしかった。

40代 女性さん
６月３日購入時、３４８０円でした。厚切りにすると美味しいです。３等分くらいがいいのでは？お肉の焼き方とかソースのレシピとか、アドバイスがあるともっと美味しく食べられるのでは？あと切り方とかね。半解凍でとかだけでなく、その辺がちょっと不親切。 サーロインですけど、それほど油っぽくなくて、赤身好きな私としては食べやすかったです。ちょっと半端が残ったので、カレーにしたらカレーの味は美味しかったけど、肉が硬くなって、子供に苦手と言われてしまいました。ステーキで食べましょう。

50代 男性さん
OGに比べると少し良いといった感じです。 ミートソフターでしっかりとすじ切りしたのち オリーブオイルに漬け込み、完全な室温に戻してから 火加減を調節して焼きましたが、かなり固く経産牛の様な 食感でした。 商品説明には経産牛とも乳牛とも書いては無かったような。 ステーキには不向き。煮込み料理ならOK。 268149-20130130-0484672309

40代 男性さん
BBQ様に、２キロのブロックを購入しました。見た目のインパクト◎小さい子どもでも食べれる柔らかさで肉質も◎余るかもって思ってたけど、みんな美味しいって食べてくれたので、あっという間に なくなっちゃいました。次回も、リピ買い決定です。

40代 男性さん
お正月にローストビーフを焼こうと今回購入してみました。 年末で冷蔵庫がいっぱいだったため、ベランダで丸1日以上かけて解凍（汗）。 でも、ドリップもなくいい感じに解凍できました！ 今回はオーブンでの本格的な？ローストビーフに初挑戦だったのですが、 思いのほか簡単で美味しくできたので大満足です♪ 他の方のレビューにもありますが、気付いたことをいくつか・・・。 すじが肉と脂身の間にあるので（画像）、その処理をどうしてよいのか解らず、 そのまま焼いてしまいました。 焼き上げた後にすじだけ切り取るのは、手間もお肉ももったいないかな？ それから、サーロインだけにお肉が冷めると脂が口に残ります。 ローストビーフで頂く場合、ある程度温めなおしてからのほうがいいのかも？ でも、コストパフォーマンスを考えると、こんなことくらい気になりません。 それくらい、美味しかったし評判も良かった♪ （美味しい！とレシピを聞かれましたが、お肉がいいからだよー、と答えました） また人が集まる機会にはぜひお願いしたいです☆

年齢不詳さん
こんなに筋の多いサーロインと名のついたお肉は初めてでした。残念でした。

40代 男性さん
凍っているので溶かして食べるのが大変です 牛の香りがありませんでした カットしたものがいいと思う

年齢不詳さん
まだ着いてないのに書くのもナンですが、すでにいいにおいがして来そうです！

年齢不詳さん
和牛にしてはかたいけど、食べごたえはあるし、安いから納得はしました。

年齢不詳さん
ステーキにして食べましたがあっさりしたしたお肉でおいしかったです。油からすじにかけではかみきれず残してしまいましたが、価格や味などトータルに考えるとお買い得な買い物だったと思います。

年齢不詳さん
私は食べていないのですが、相手の方には喜んでいただけたようです。